
Ponuda u a la carte restoranu Maestral Club
1. - 17. maj 2009
Proljecni menu1. - 17. maj 2009.
Proljecna salata od spargli i jagoda, biskvit od parmezana,dressing od ekstra djevicanskog bundevinog ulja9 €
*
Hladno jagnjece pecenje sa ruzmarinom, salata od zelenih spargli, mus od sargarepe, hladni pikantni sos od paradajiza10 €
*
File rumbaca sa zara, tagliatele sa sumskim plodovima,knedla od gambora, pjena od parmezana16 €
*
Jagnjece pecenje, mlado povrce sa zara, sos od sumskih plodova14 €
*
File brancina punjen sa celerom i jabukom, pire sa bosiljkom,spargle sa zelenim limunom15 €
*
Mus od crne cokolade sa svjezim jagodama6 €
*
Kolac od đumbira sa jagodama i balzamik sircetom, ganas od bijele cokolade,sladoled od vanile, panakota sa mangom8 €